HOLI SOBREMESA! Como sabéis nos mola siempre probar todos los estilos e ir tachando de la lista la gran cantidad que hay, pero si además tiene un poco de vuelta de tuerca, mejor que mejor. Hoy toca una IMPERIAL PASTRY BROWN ALE. El término BROWN ALE os lo hemos traído más de una vez por … Sigue leyendo HOLY MOUNTAIN, La Quince & Nib Brewing
Stranger Beers
LAGER RAUCHBIER, ABADIA
Os traemos por aquí una marcianada (o no, depende de lo friki y puesto que estés en el mundo de la birra) de esas que nos gusta probar y que siempre que podemos le damos para conocer estilos nuevos. Si indagáis por el blog encontrareis una birra que realmente es un poco en lo que … Sigue leyendo LAGER RAUCHBIER, ABADIA
RUBY WHITE STOUT, Poppels
UNA NEGRA ALBINA Nueva entrega de estilos nuevos y diferentes, en este caso es más bien un juego de palabras (que les encanta a los cerveceros) y que se clasifica dentro de las cervezas experimentales. En este post de la birra PADRINO de Edge Brewing, os contamos sobre el más puro estilo "Stout", y os … Sigue leyendo RUBY WHITE STOUT, Poppels
THE SWEET, THE BITTER AND THE SPICED, Laugar.
UN PASEO POR EL PALADAR Vamos a darle caña a esos birrotes negros que resucitan a cualquiera pero que mucha gente no sabe cuándo tomarse. Os diremos que pegan muuucho con carnes a la brasa y que muchos de ellos después de comidas también entran que da gusto, así os traemos esta Mexican Stout (Barrel … Sigue leyendo THE SWEET, THE BITTER AND THE SPICED, Laugar.
THE GINGER GRIZZLY, Hatherwood Craft Beer Company.
UN DIGESTIVO MUY REFRESCANTE Hoy toca una de esas birras raras o bueno, más raras de lo normal, con sabores y aromas "algo extraños" a lo que solemos encontrar en una cerveza de manual en la que todos pensamos cuando ves una cerveza. Pero ojo! Tiene estilo en el que categorizarse, en las Spiced Beers, … Sigue leyendo THE GINGER GRIZZLY, Hatherwood Craft Beer Company.
ÈTIKA, Guineu & Ampans
UNA BIRRA MUY A VALORAR Hoy toca estilo conocido pero con esas vueltas de tuerca que tanto nos gusta enseñaros... Se trata de una APA (American Pale Ale) que por si no os acordáis muy bien del tema, pues os dejamos una comparativa junto con explicación de las APAs más míticas y básicamente en las que … Sigue leyendo ÈTIKA, Guineu & Ampans
JUICIFY, Funky Fluid.
IPA PARECE, ZUMO ES No sabemos si os habréis dado cuenta....(seguramente sí jaja) pero donde más están innovando las cerveceras son en IPAs y Stouts que parecen postres de chocolate y/o café líquidos. Es por eso que no nos podemos resistir a las novedades que se nos ponen en el camino...así que muy a nuestro … Sigue leyendo JUICIFY, Funky Fluid.
TASMAN, Basqueland Brewing x Deya Brewing Company
LA PILSNER DEL MONSTRUO DE TASMANIA Vamos con un estilo mítico, el cual todos sabéis de sobra porque lo habéis probado más veces de las que pensáis, pero que no os habéis parado a pensar, sí sí, las cervezas Pilsner. Este estilo supuso toda una revolución industrial, ya que se trata de cervezas de baja … Sigue leyendo TASMAN, Basqueland Brewing x Deya Brewing Company
LA VIRGEN SociAle, Cervezas La Virgen.
AL RICO BOWL DE CEREALES CON FRUTA Ya hacía algún tiempo que le teníamos ganas a esta cervecera, que la verdad se ha convertido en una de las más conocidas a nivel supermercado y que ha crecido muy rápido, posicionándose como la Cerveza de Madrid. Y os traemos esta cervecera de la mano de una … Sigue leyendo LA VIRGEN SociAle, Cervezas La Virgen.
N’ICE CHOUFFE, Brasserie d’Achouffe S.A.
Oooooh "tostada" NAVIDAD! Volvemos un año más con la edición especial de las cervezas de Navidad, y encima de la mano de una cervecera que es imposible que nos falle, La Chouffe! No sabemos si recordaréis el año pasado cuando os trajimos la edición navideña de la mítica Delirium Tremens, y nos hemos propuesto año … Sigue leyendo N’ICE CHOUFFE, Brasserie d’Achouffe S.A.