¡QUÉ CABRONA! Toca clásico y un básico que todo buen cervecero debe tener en su cabeza bien catado. Así es, os hablamos de las Maibock o también llamadas Helles Bock (aunque existe un poco de controversia para ver si realmente son el mismo subestilo) que derivan del estilo Bock, que a su vez pertenecen a … Sigue leyendo MAIBOCK, Península
Lager
LAGER RAUCHBIER, ABADIA
Os traemos por aquí una marcianada (o no, depende de lo friki y puesto que estés en el mundo de la birra) de esas que nos gusta probar y que siempre que podemos le damos para conocer estilos nuevos. Si indagáis por el blog encontrareis una birra que realmente es un poco en lo que … Sigue leyendo LAGER RAUCHBIER, ABADIA
FROST DEMON, La Quince
LÚPULO MUY FRESQUITO Venga venga!! Que hoy os traemos un estilo bastante novedoso y bien fresquito, las COLD IPA!! Pero, ¿Qué es esto exactamente? Pues bien, vamos a tratar de explicarlo de la mejor manera posible para que no lo confundáis con las IPL (India Pale Lager que os contamos de la mano de FALSE … Sigue leyendo FROST DEMON, La Quince
TASMAN, Basqueland Brewing x Deya Brewing Company
LA PILSNER DEL MONSTRUO DE TASMANIA Vamos con un estilo mítico, el cual todos sabéis de sobra porque lo habéis probado más veces de las que pensáis, pero que no os habéis parado a pensar, sí sí, las cervezas Pilsner. Este estilo supuso toda una revolución industrial, ya que se trata de cervezas de baja … Sigue leyendo TASMAN, Basqueland Brewing x Deya Brewing Company
YUZU LAGER, Cerveza Artesana San Frutos & Attik Brewing.
FRESCA Y EXÓTICA La verdad es que después de tantos post, hemos perdido un poco la noción de si os hemos subido alguna lager como tal y os hemos contado un poco qué son este tipo de birras que tan acostumbrados estamos a beber en cualquier momento del día y que nos rodean por todos … Sigue leyendo YUZU LAGER, Cerveza Artesana San Frutos & Attik Brewing.
Aktien Zwickl, Bayreuther Bierbrauerei.
DE LA BODEGA A LA MESA Para hoy os traemos una birra de esas de toda la vida, de las que te puedes encontrar en una buena bodega si te paseas por los pueblos de Alemania. Con ella os traemos un palabro nuevo, que implica un estilo muy popular y la base de muchas cervezas, … Sigue leyendo Aktien Zwickl, Bayreuther Bierbrauerei.
BALTIKA 9 Extra, Baltika Breweries.
ZA ZDORÓVIE! Antes de que se acabe el invierno (que ya nos queda muy poquito) queríamos comentar una de las cervezas “más cálidas” que teníamos el estantebirra. Se trata de una lager rusa de con alta graduación para calentarnos bien el cuerpo. Fabricada en St Petersburgo (Rusia) por una de las cerveceras líderes del … Sigue leyendo BALTIKA 9 Extra, Baltika Breweries.
¿CATA A CIEGAS?
Como ya os dijimos, y os vamos mostrando de tanto en tanto, aparte de probar birras de todo tipo (birrones, birras sin más…), hacemos otras cosas, ¡Ouh yeah! Esta vez un grupo de amigas nos propuso una CATA “A CIEGAS” un tanto diferente. Nosotros teníamos que pensar según sus gustos una birra que más pudiera … Sigue leyendo ¿CATA A CIEGAS?
TURRÓN, Amstel.
QUEREMOS TURRÓN, TURRÓN, TURRÓN Estamos totalmente adentrados en fechas navideñas, y una amiga que nos sigue en todas nuestras redes sociales (y es muy buena fan jeje), nos mencionó en el anuncio donde Amstel daba propaganda a su birra de turrón inspirada en los turrones artesanos de Jijona. Así que decidimos ir en su búsqueda … Sigue leyendo TURRÓN, Amstel.
OKTOBERFESTBIER, Spaten-Franziscaner-Bräu.
CERVEZA A PALADAS El Oktoberfest, si alguno vive en otro planeta y no lo sabe, es una fiesta de origen alemán que se celebra ya por todo el mundo. Concretamente su origen, y donde realmente se produce la fiesta, es en Múnich. Todo empezó en una boda que se alargó varios días y a los … Sigue leyendo OKTOBERFESTBIER, Spaten-Franziscaner-Bräu.
La Estantebirra 