NPC, GROSS

El mundo de la cerveza y sus estilos es tremendamente inmenso (otro tema es que logremos conseguirlos), pero es que el de las IPAs…no se queda corto! Aqui va un nuevo concepto para nosotros de esta familia/estilo que ha inundado nuestras neveras! Las Thiolized IPA, en este caso NEIPA. El término Thiolized hace referencia a … Sigue leyendo NPC, GROSS

UREDERRA, Gross Basque Craft Beer.

VERDE PARECE, AZUL NO ES Hoy no os traemos un estilo diferente, pero SÍ un ingrediente que nunca habíamos visto en una cerveza, y que la verdad tampoco es muy usual en la alimentación. Se trata de la microalga spirulina. Las microalgas son consideradas superalimentos por su cantidad de proteínas de gran calidad y su … Sigue leyendo UREDERRA, Gross Basque Craft Beer.