LA DUQUESA DE LA ACIDEZ La birra que os traemos hoy, no es un estilo totalmente nuevo para el blog, aunque un poco sí, y diréis: whaaaaat? Pues bien, hace poquito catamos ECLECTIC ROOTS de Espiga junto con La Calavera, y os intentamos explicar de la mejor manera posible lo que es el estilo de cerveza … Sigue leyendo DUCHESSE DE BOURGOGNE, Brouweriji Verhaeghe.
cerveza ácida
ALABAMA SLAMMER, Redneck Brewery.
ACIDEZ CÁNTABRA La birra que os traemos hoy es una Berniler Weisse, y ¿qué es eso? Pues bien, es un estilo de birra que se engloba dentro de las sour o cervezas ácidas (ya os traeremos más de este tipo, no os preocupéis) y es una especialidad regional de Berlin. Estuvieron a puntito de desaparecer, … Sigue leyendo ALABAMA SLAMMER, Redneck Brewery.