UNA BIRRA MUY A VALORAR Hoy toca estilo conocido pero con esas vueltas de tuerca que tanto nos gusta enseñaros... Se trata de una APA (American Pale Ale) que por si no os acordáis muy bien del tema, pues os dejamos una comparativa junto con explicación de las APAs más míticas y básicamente en las que … Sigue leyendo ÈTIKA, Guineu & Ampans
American Pale Ale
SURVIVOR, La Quince x Guineu
EH! QUE LA OTRA COSTA TAMBIÉN MOLA Seguimos surfeando por las playas EEUU, pero esta vez nos vamos a la costa contraria del estilo de L’Ambere du Nord (EAST COAST IPA) para cruzar el país y llegar hasta la COSTA OESTE! Sí, efectivamente os vamos a hablar de las WEST COAST IPA. Elaboradas con levaduras … Sigue leyendo SURVIVOR, La Quince x Guineu
COMPARATIVA «APAS»
Este mes os enseñamos en este post un estilo muy reconocido entre el mundo de las cervezas, pero quizás menos conocido entre el consumidor general: la American Pale Ale, más conocida como APA. Como habréis podido adivinar por su parecido en el nombre, es una variante de la IPA, siendo estilos muy similares donde el … Sigue leyendo COMPARATIVA «APAS»
La Estantebirra 