Al fin encontramos un huequecillo para contaros un poco sobre el viaje que hicimos al sur de Francia, la zona de Occitania y más concretamente a Narbonne, Carcassonne y Perpignan, un viaje que sinceramente si tenéis la oportunidad, no dejéis de ir. Está muy cerca de la frontera con España, tiene paisajes impresionantes, pueblos con … Sigue leyendo LA BIRRA OCCITANA
¡Vamos a beer!
UN POST GALÁCTICO
El otro día estuvimos haciendo un mega repaso de todos los posts especiales que hemos hecho, y nos dimos cuenta de que no os habíamos traído aún nada especial de una cervecera que nos encanta y que hace unas referencias impresionantes, se trata de Península, con fabrica en Madrid. Hemos elegido la serie GALACTIC, compuesta … Sigue leyendo UN POST GALÁCTICO
MARIDAJE DE BIRRAS
Volvemos con un post especial, de esos que os hacemos de vez en cuando, y donde intentamos poner en práctica nuestros conocimientos que, aunque sean pocos siempre estamos poniéndonos al día y aprendiendo cositas nuevas para nosotros, y obviamente para quien quiera de vosotros 😊. Así que nada, ¡vamos al lío! Una noche decidimos sorprender … Sigue leyendo MARIDAJE DE BIRRAS
HOP BOMS, Zeta Beer Co.
BOOOOOOOOOOMBA! Hoy no os traemos una birra de la semana, NO! Van 2!! Porque sí, os las merecéis, y bueno va, porque somos muy fans de este tipo de cervezas, que solo nos producen buenas sensaciones en la boca. Os vamos a hablar de 2 NEIPAS (New England IPA), que ya os contamos un poquito … Sigue leyendo HOP BOMS, Zeta Beer Co.
ESPECIAL LÚPULOS
Hoy TOCA! Sí sí, ya sabéis el que, POST ESPECIAL y muy top! Si revisáis los post anteriores (por fechas de publicación), veréis que últimamente os estamos enseñando varios de los subestilos que tiene el maravilloso y enorme mundo de las IPAS. Así que aprovechando que os vamos introduciendo a esto de los lúpulos, hoy … Sigue leyendo ESPECIAL LÚPULOS
LAS CUATRO FANTÁSTICAS.
Por fin un especial señores!! Hacía un par de meses que no subíamos uno de estos y ahora mismo lo veíamos muy conveniente. Las vacaciones (por pocas que sean) son un buen momento para catar birra, y una SEÑORA CATA de cervezas de trigo es justo y necesario para ayudaros a desconectar y como no, … Sigue leyendo LAS CUATRO FANTÁSTICAS.
SIN GLUTEN, SÍ.
Hoy os traemos un post algo especial, ouh yeah! El día 27 de mayo es el día nacional del celiaco, promovido por FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España), con ello pretenden mejorar la calidad de vida y ayudar a la dieta de las personas que tienen alergia o intolerancia a una proteína que … Sigue leyendo SIN GLUTEN, SÍ.
COMPARATIVA «APAS»
Este mes os enseñamos en este post un estilo muy reconocido entre el mundo de las cervezas, pero quizás menos conocido entre el consumidor general: la American Pale Ale, más conocida como APA. Como habréis podido adivinar por su parecido en el nombre, es una variante de la IPA, siendo estilos muy similares donde el … Sigue leyendo COMPARATIVA «APAS»
Visita a TYRIS
La entrada que os traemos hoy corresponde a otra de las visitas que hemos hecho a una fábrica de cerveza, ¡OUH YEAH! Esta vez la gente de Tyris (en Paterna, Valencia) nos invitó a conocer sus cervezas. Las visitas se pueden reservar a través de su facebook o por correo electrónico y se realizan ciertos … Sigue leyendo Visita a TYRIS
¿CATA A CIEGAS?
Como ya os dijimos, y os vamos mostrando de tanto en tanto, aparte de probar birras de todo tipo (birrones, birras sin más…), hacemos otras cosas, ¡Ouh yeah! Esta vez un grupo de amigas nos propuso una CATA “A CIEGAS” un tanto diferente. Nosotros teníamos que pensar según sus gustos una birra que más pudiera … Sigue leyendo ¿CATA A CIEGAS?
La Estantebirra 