ORGASMIC CHOCOLATE STOUT Venga hoy SÍ. Hoy os traemos una de esas birras que catalogamos en STAR BEERS!! Ya teníamos ganas de darle caña a esa sección tan especial para nosotros, y en la que nos cuesta mucho decidir si las birras que vamos probando son merecedoras de estar ahí. Así que, solo os diremos … Sigue leyendo ORGANIC CHOCOLATE STOUT, Samuel Smith’s Old Brewery.
Blog Cerveza
DUCHESSE DE BOURGOGNE, Brouweriji Verhaeghe.
LA DUQUESA DE LA ACIDEZ La birra que os traemos hoy, no es un estilo totalmente nuevo para el blog, aunque un poco sí, y diréis: whaaaaat? Pues bien, hace poquito catamos ECLECTIC ROOTS de Espiga junto con La Calavera, y os intentamos explicar de la mejor manera posible lo que es el estilo de cerveza … Sigue leyendo DUCHESSE DE BOURGOGNE, Brouweriji Verhaeghe.
RED RICE ALE, Hitachino Nest.
SAKE BEER Volvemos a la carga con una de esas birras bastante extrañas, más que nada por los ingredientes con los que están elaboradas. Ya sabéis que somos muy fanáticos de probar cosillas diferentes y que os puedan aportar conceptos y sabores a los que no estáis muy acostumbrados. En este caso una cerveza nos … Sigue leyendo RED RICE ALE, Hitachino Nest.
DIRTY BASTARD, Founders.
MALTOSAMENTE INTENSA Hoy os traemos otro estilo nuevo para el blog, las birras Scotch Ale. Son un tipo de cerveza que nos lleva a los orígenes de esta bebida tan consumida en todo el mundo. Nació posiblemente en los primeros años del siglo XIX en Escocia, donde se cultiva mucha cebada, pero poco lúpulo, cosa … Sigue leyendo DIRTY BASTARD, Founders.
ECLECTIC ROOTS, Espiga feat La Calavera.
ZUMITO DE FRESA Hoy vamos a introduciros un concepto nuevo que viene relacionado con el estilo de esta birra, las cervezas SOUR. Son conocidas también como ‘cervezas salvajes’ o ‘de fermentación espontánea’ por su característica de la incorporación en su fermentación levaduras salvajes, bacterias e incluso hongos, proporcionándoles esos sabores agrios/ácidos y aromas muy característicos. … Sigue leyendo ECLECTIC ROOTS, Espiga feat La Calavera.
SHAKE THE STREETS, La Calavera.
UN BUEN BATIDO DE MERIENDA Bueno, la birra que os traemos a continuación puede llevar un poco a confusión en cuanto a su estilo, una Imperial Milkshake Cream Ale, pero nosotros vamos a tratar de explicaros un poco de que va el asunto. Las Cream Ale se originaron alrededor de los años 1800 pero lograron … Sigue leyendo SHAKE THE STREETS, La Calavera.
CARDAMOM PREMIUM BEER, Östia (The HyperHopping Company).
DE LA INDIA A LA BIRRA Siempre nos mola probar cosillas diferentes y nuevas, con toques que no suelen tener las birras más normales a las que estamos más acostumbrados, es por ello que intentamos traeros estilos nuevos que os intentamos explicar de la mejor manera posible y marcas de todo tipo (artesanas y más … Sigue leyendo CARDAMOM PREMIUM BEER, Östia (The HyperHopping Company).
SIN GLUTEN, SÍ.
Hoy os traemos un post algo especial, ouh yeah! El día 27 de mayo es el día nacional del celiaco, promovido por FACE (Federación de Asociaciones de Celiacos de España), con ello pretenden mejorar la calidad de vida y ayudar a la dieta de las personas que tienen alergia o intolerancia a una proteína que … Sigue leyendo SIN GLUTEN, SÍ.
THANKSGIVING IPA, Uiltje Brewing Co.
DEMOS GRACIAS AL ARÁNDANO Hoy os vamos a aligerar el cuerpo y la mente con esta birra, que es una IPA de arándano rojo!! WOOOOOW! La verdad que últimamente las IPAS están muy a tope e innovando con ingredientes que nos incitan a probarlas, ¡¡qué le vamos a hacer!! Siempre es un gustazo traeros nuevos … Sigue leyendo THANKSGIVING IPA, Uiltje Brewing Co.
ALABAMA SLAMMER, Redneck Brewery.
ACIDEZ CÁNTABRA La birra que os traemos hoy es una Berniler Weisse, y ¿qué es eso? Pues bien, es un estilo de birra que se engloba dentro de las sour o cervezas ácidas (ya os traeremos más de este tipo, no os preocupéis) y es una especialidad regional de Berlin. Estuvieron a puntito de desaparecer, … Sigue leyendo ALABAMA SLAMMER, Redneck Brewery.
La Estantebirra 