¿Preparados para una de esas birras que nos llevan a los máximos extremos de un estilo?

Pues nada, aquí tenemos una Triple West Coast IPA!!

Haremos un pequeño repaso de los términos por separado. Una West Coast IPA se caracteriza básicamente por sus notas secas y lupuladas en amargor, como bien os trajimos de la mano de SURVIVOR de La Quince x Guineu. Y seguimos con las Triple IPA, que lo que nos dicen es que el alcohol y las peculiaridades del estilos están multiplicadas por 3 y por tanto es más fuerte y marcada en todo, como ya os contamos con HEADLINES de Garage Beer Co.

Así que si después de estas notas para saber un poco más sobre el estilo, piensas que este puede ser tu estilo, sigue leyendo!!

Fabricada por La Quince en colabración junto con San Frutos en Segovia (Castilla y León), esta birra Triple West Coast IPA tiene una graduación alcohólica de 9,4º.

Su precio se encuentra alrededor de los 5 euros y se puede adquirir en tiendas especializadas o bien en su tienda online.

COLOR dorado turbio con espuma blanca jabonosa que deja una fina corona.

En nariz notamos AROMAS dulzones que nos vienen del lado maltoso y notas florales de la parte lupulada.

El trago es dulce y cálido. Los SABORES dan mucha importancia a la malta, siendo algo licorosa (tendrán que notarse un poco aunque sea esos 9,4º). Eso sí, seguimos como buena Weast Coast, con un fondo amargo y rasposo. Birra curiosa donde el lúpulo está presente pero el punto secorro amargo predomina por descontado.

Esta birra Triple West Coast IPA te gustará si…

• No te molan las IPAS modernas con sus lúpulos frutales y eres más fan de un buen amargor seco, maltoso y floral que te peta las papilas gustativas.

No te gustará si…

• Esperas encontrar una cerveza amarga muy maltosa y amarga pero fácil de beber, aquí el alcohol está presente y tiene mucho carácter.