Os traemos por aquí una marcianada (o no, depende de lo friki y puesto que estés en el mundo de la birra) de esas que nos gusta probar y que siempre que podemos le damos para conocer estilos nuevos.

Si indagáis por el blog encontrareis una birra que realmente es un poco en lo que se basa la que os traemos hoy, la Aecht Schlenkerla Rauchbier. En esa publi os contamos un poco en lo que se basan las rauchbier (que suelen ser generalmente Marzen) y su malta tan característica.

Pues en este caso lo que os traemos es una smoked beer, es decir, contiene malta ahumada como la rauchbier, pero realmente no es el mismo estilo. Esta clasificación de cervezas consiste en coger un estilo (en este caso una Lager) y añadir una cantidad de malta ahumada.

Fabricada en Valencia (concretamente en La Pobla de Vallbona) por Cervezas Abadía esta birra smoked beer tiene una graduación alcohólica de 4,5º.

Su precio oscila entre los 2-3 euros y se puede conseguir en tiendas especializadas o directamente en su página web.

COLOR naranja turbio heterogéneo, con espuma blanca cremosa.

Despide AROMAS tostados, a caramelo y algo licorosa.

En boca tiene un poco más de cuerpo del habitual, con SABORES dulces, a miel, tostados y con notas algo quemadas, pero sin llegar a ser protagonista como en alguna lager rauchbier que hemos probado.

Esta birra Smoked beer te gustará si…

· Si te apetece probar una rauchbier pero no estás preparado todavía para una de verdad.

No te gustará si…

· No te gusta la malta ahumada, o esperas que destaque por encima de todo. A pesar de que no es una rauchbier como tal, los sabores ahumados están presentes.