LÚPULO PARA TODA LA QUADRILLA!

No es algo fuera de lo común haber oído hablar sobre las denominaciones «Quadruple» si nos referimos a los estilos belgas o de abadía, birras bastante fuertes con una buena graduación alcohólica y mucho cuerpazo.

Pues bueno, si con las IPA pensábamos que nos habíamos quedado con las TIPAs (como la HEADLINES de Garage Beer Co.)……parece que los cerveceros nunca dejarán de sorprendernos y por si teníamos más ganas de lúpulo, aquí vienen las QUADRUPLE IPAs!!

Cogemos una IPA y aun le damos más caña al cuerpo, al lúpulo, al alcohol…..en fin, una burrada no apta para todos los públicos, y si recodamos un poco sobre como añadir los lúpulos, esta tiene una generosa cantidad de lúpulos en cryo como la WOMPER de Basqueland Brewing también!!

Como os acabamos de adelantar, esta birra QUADRUPLE IPA está fabricada en Gipuzkoa (Pais Vasco, España) por Basqueland junto con los cracks noruegos de Lervig, y tiene una graduación alcohólica de 11,6º.

Su precio se encuentra entre los 7-8 euros y se puede conseguir en tiendas especializadas o bien en la tienda online de Basqueland.

COLOR naranja muy intenso y opaco, con espuma blanca compacta de buena cantidad.

Despide AROMAS de fruta por todos los lados, como la piña, mango, papaya…incluso un toque ácido de manzana.

En boca es densa y dulce con un fondo alcohólico que aun no siendo muy intenso, nos hubiera gustado que lo fuera algo menos… pero vaya! es lo que tiene el estilo, casi 12 grados!! El lúpulo es flipante como se presenta con SABORES a pura fruta de hueso, piña, algo de coco y un final un poco ácido y cálido que recuerda a la manzana verde. Brutal.

Esta QUADRUPLE IPA te gustará si…

• Te molan mucho las nuevas IPAs con sabores más frutales y te apetece probar algo aún más potente en boca que una triple con lo que todo ello conlleva.

No te gustará si…

• Obviamente no te molan las IPAs, y mucho menos si son muy dulzonas, con mucho cuerpo y que se note el alcohol en una birra.