GLOBLINS, DUENDES O TRASGOS
Vamos a seguir aprovechando el tirón que tiene el día de San Patricio donde os presentamos la GUINNESS NITRO IPA. Así que hoy os traemos una birra que pensamos que por el duendecillo que tiene en su etiqueta, iba a ir muy bien que la publicáramos esta semana un poco homenaje a este día tan característico.
Bueno, aunque este duende no esté vestido de verde ni venga de Irlanda, vamos a meter con calzador un poco de historia de este personaje tan característico de los irlandeses. Estos seres eran extremadamente avariciosos y se dedicaban a fabricar y arreglar zapatos, además tenían vasijas llenas de tesoros. Las leyendas cuentan que, si miras fijamente a un duende, queda atrapado y tiene que darte toda su riqueza, así que nada, ATENTOS por si veis uno!!!

Fabricada en Witney (Inglaterra) esta birra ale contiene 5,2º de graduación alcohólica.
Su precio esta alrededor de los 3 euros y se puede adquirir en hipermercados (nosotros la conseguimos en Lild).
De COLOR castaño oscuro muy intenso con reflejos rojizos y algo turbia. Su espuma es beige, cremosa y con corona persistente.
Su OLOR presenta aromas típicos de una cerveza tostada como son la malta tostada y, en este caso, tofe.
En cuanto al SABOR es muy intenso a malta tostada (ya nos daba pistas su olor) con toques dulces, ahumados y a madera. Tiene además bastante cuerpo y es algo alcohólica.
Esta birra ale tostada te gustará si…
- No te quieres romper la cabeza buscando IPAS, stouts o cervezas de estilos complejos, pero quieres una birra buena y con personalidad.
No te gustará si…
- Te gustan las birras más ligeras o afrutadas, esta cerveza es de sabor intenso y compleja, por lo que quizás no es lo que estés buscando.